Les compléments protéinés ont conquis le monde. En 2019, le marché mondial des compléments protéinés était estimé à 17,55 milliards de dollars américains, et connaît une croissance annuelle de 8 % depuis. Vous avez certainement déjà entendu parler du lactosérum, un dérivé du lait et le complément protéiné le plus courant. Mais connaissez-vous le collagène ?
La poudre de collagène est devenue l'un des compléments alimentaires les plus populaires du secteur de la santé, et on adore ça ! Dans cet article, nous allons aborder les principaux bienfaits d'une consommation quotidienne de collagène et expliquer pourquoi il s'agit du complément alimentaire du siècle.
Qu'est-ce que le collagène ?
Le collagène est une protéine naturelle qui représente un tiers des protéines totales de l'organisme. Il contient 19 acides aminés, dont 8 essentiels. Les acides aminés constituent les principaux éléments de base de nos os, de notre peau, de nos muscles, de nos tendons et de nos ligaments. Le collagène, en particulier, maintient l'intégrité du cartilage, qui assure la cohésion de l'ensemble de notre corps.
Sous forme de complément alimentaire, la poudre de collagène est composée de peptides hydrolysés, ce qui fait référence à la manière dont elle a été traitée pour une biodisponibilité et une absorption maximales.
Quels sont les bienfaits du collagène ?
1. Restaure la perte de collagène liée à l'âge
Avec l'âge, notre corps produit moins de collagène. Malheureusement, des facteurs courants dans nos vies modernes – une alimentation pauvre en nutriments, les dommages causés par le soleil, l'exposition aux toxines et le tabagisme – accélèrent ce processus. En effet, dès l'âge de 20 ans, nous produisons 1 % de collagène en moins chaque année. Voir le graphique ci-dessous.
Source 1 : Taux de collagène et âge https://www.absolutecollagen.com/blogs/features-testimonials/what-age-should-i-start-taking-collagen
La consommation d'un supplément de collagène permettra de contrer ce phénomène et de prévenir les symptômes de la perte de collagène tels que les rides, la fragilité osseuse et la raideur articulaire.
2. Amélioration de la qualité de la peau
Le collagène préserve l'intégrité, la structure et la qualité de la peau. Sans lui, la peau se ride et se relâche, signes évidents du vieillissement.
Une étude publiée dans le Journal of Medical Nutrition and Nutraceuticals a administré un supplément de collagène à des participantes. À la fin de l'essai clinique, ces femmes ont constaté une réduction significative de la profondeur de leurs rides du visage, ainsi qu'une amélioration de l'élasticité et de l'hydratation de leur peau. Ces participantes étaient ménopausées et présentaient des signes de vieillissement cutané, ce qui souligne l'intérêt d'une consommation quotidienne de collagène.
3. Augmentation de la densité minérale osseuse
Une étude a demandé à un groupe de femmes de prendre quotidiennement un supplément de collagène pendant 12 mois ; celles qui en ont pris ont vu leur densité minérale osseuse augmenter de 7 % par rapport à celles qui n’en ont pas pris. La densité osseuse est essentielle à la mobilité et à la santé des articulations.
4. Diminue les douleurs musculaires d'apparition retardée (DOMS)
Si vous êtes adepte du fitness, vous avez certainement déjà ressenti des courbatures. Elles se caractérisent par des douleurs ou des tensions musculaires qui peuvent perturber votre programme d'entraînement. Un essai contrôlé randomisé a demandé à un groupe d'athlètes de prendre quotidiennement un supplément de collagène pendant 24 semaines. Les participants ont constaté une diminution significative de leurs douleurs articulaires.
5. Source de protéines complètes
Les protéines peuvent être complètes ou incomplètes, selon qu'elles contiennent ou non les neuf acides aminés essentiels. Le collagène est une source de protéines complètes, ce qui en fait une option protéique de qualité supérieure.
6. Biodisponibilité élevée
La biodisponibilité désigne la facilité de digestion et le pourcentage de nutriments absorbés. Le collagène, notamment sous forme de peptides hydrolysés, présente une biodisponibilité maximale comparée à d'autres suppléments protéiques comme la whey, que 75 % des personnes ont des difficultés à digérer.
7. Augmente la masse musculaire maigre
Vous souhaitez développer vos muscles ? Misez sur votre apport en protéines ! De nombreuses études ont démontré que le collagène augmente la masse musculaire maigre plus efficacement que d’autres compléments protéiques, probablement grâce à sa biodisponibilité.
8. Facile à consommer
Un autre avantage, sans lien avec la santé, est la facilité de consommation du collagène. Les peptides de collagène Dodjivi sont :
Sans produits laitiers
Sans soja
Sans gluten
Sans OGM
Sans saveur
Inodore
Dissoudre rapidement
À ajouter aux boissons chaudes ou froides, ou à toute recette
Fabriqué au Canada
Ce qui en fait le choix numéro un pour les compléments protéinés. Fini la poudre de lactosérum au goût désagréable et grumeleuse ! Passez au collagène dès aujourd’hui.
Les bienfaits du collagène sont nombreux et évidents. Il est sans doute la meilleure source de protéines au monde grâce à sa biodisponibilité et à son profil d'acides aminés.
Woezɔ, je suis Komlanvi ! J'ai grandi dans un petit village du Togo, où j'ai très tôt appris la valeur de l'indépendance, de la curiosité et de la responsabilité de construire sa propre vie. Dès mon plus jeune âge, je savais que je voulais créer quelque chose de significatif, non seulement pour moi, mais aussi pour mon entourage.
Mon esprit d'entreprise s'est manifesté très tôt à travers de nombreux petits projets, mais c'est ma passion pour la salsa qui m'a le plus marquée. Je suis devenue professeure et chorégraphe de danses latines, un cheminement axé sur le mouvement, le lien et le bien-être. La danse m'a appris à quel point la santé physique, la joie et les habitudes quotidiennes sont étroitement liées.
Au fil du temps, mes priorités ont évolué. Lorsque mon conjoint a commencé à rencontrer des problèmes de santé, je suis revenue aux ingrédients naturels et aux traditions culinaires de mon enfance. L'utilisation des champignons fonctionnels a été une révélation. Ils me semblaient familiers, pratiques et pleins de potentiel, mais je savais qu'il fallait les intégrer au quotidien de manière à ce qu'ils soient appréciés de tous.
Tout comme pour la danse, je souhaitais partager une expérience agréable, fédératrice, qui s'intègre au quotidien. C'est ce désir qui a donné naissance à Dodjivi, une marque qui crée des produits fonctionnels favorisant le bien-être au quotidien et si délicieux qu'on a envie d'y revenir sans cesse.
Claudine Martel
Consultant spécial et responsable de la satisfaction client
Bienvenue ! Je suis Claudine, souvent surnommée la reine de la danse de Dodjivi (ou encore la Première Dame !). Passionnée de salsa, je suis convaincue que le bonheur est fait pour être partagé. C'est cette conviction qui m'a poussée à créer une école de danses latines, où le mouvement, la musique et la convivialité s'unissent pour aider chacun à se sentir plus confiant et plus joyeux.
Avant de rejoindre Dodjivi, j'ai travaillé comme analyste d'affaires et coordinatrice de projets dans le secteur public. Aujourd'hui, je mets cette expérience, alliée à une approche centrée sur l'humain, au service de la construction d'une marque qui se soucie véritablement du bien-être de ses clients à chaque étape de leur parcours.
Mes propres expériences avec les champignons fonctionnels ont joué un rôle déterminant dans mon parcours vers Dodjivi. Ils se sont intégrés à mon quotidien de façon naturelle et agréable, faisant de mon adhésion à la marque un prolongement naturel de mes valeurs. Chez Dodjivi, mon objectif est simple : faire en sorte que chacun se sente écouté, accueilli et heureux de faire partie de la communauté.
Nicolas Chevallier
Photographe et vidéaste
Bonjour, je suis Nicolas. Photographe et vidéaste pour Dodjivi, je suis originaire de Paris et je vis maintenant à Ottawa. Mon installation dans un nouveau pays a fait naître en moi une passion pour la découverte de nouvelles voies créatives et le récit visuel.
J'ai débuté ma carrière dans l'industrie musicale avant de me tourner vers la photographie et la vidéo, où mouvement, ambiance et détail se conjuguent. Amoureuse de café, sensible à ses aspects les plus corsés, j'ai été séduite par Dodjivi, qui offre une expérience caféinée plus facile à savourer au quotidien. Aujourd'hui, je contribue à immortaliser les personnes, les produits et les moments qui façonnent l'histoire de Dodjivi.
Booky
Responsable du soutien moral
Bonjour, je suis Booky, votre responsable du soutien moral chez Dodjivi. Je suis peut-être un Yorkshire, mais mon rôle est loin d'être anodin !
Mes responsabilités incluent la surveillance des allées et venues, l'annonce enthousiaste des livraisons et le maintien d'une bonne humeur générale. Lors des journées chargées, je suis toujours là pour offrir un câlin, une présence discrète ou une petite pause bien méritée pour rappeler à chacun de faire une pause et de respirer.
Je suis fier de remonter le moral des troupes, de répandre la joie et de garder les pieds sur terre à l'équipe, une blague à la fois !
Les bienfaits du collagène sont nombreux et évidents. Il est sans doute la meilleure source de protéines au monde grâce à sa biodisponibilité et à son profil d'acides aminés.
