Café aux champignons vs café ordinaire

Le café aux champignons et le café classique sont des boissons énergisantes populaires [1] qui contribuent à la santé et au bien-être. On les consomme tous deux par plaisir, préparés de diverses manières, ou utilisés pour leurs bienfaits sur la santé. Alors, quelle est la principale différence entre eux ? Le café classique est un peu plus « basique » que le café aux champignons. Vous pouvez tirer davantage de bienfaits pour la santé [2] du mélange pour café aux champignons Dodjivi, à base de champignons fonctionnels biologiques !

Comparaison entre le café ordinaire et le café aux champignons

Le mélange de café santé premium Dodjivi associe du café arabica moulu à des extraits de champignons fonctionnels biologiques, le tout sous forme de poudre microfine qui se dissout instantanément et offre le même goût que le café, avec des bienfaits spécifiques. Les parties aériennes, ou carpophores, de champignons comme le reishi, la crinière de lion, la queue de dinde et le chaga sont extraites et déshydratées, puis mélangées au café. Le café traditionnel est préparé à partir des graines séchées et torréfiées du fruit du caféier [3] .

Café aux champignons et café ordinaire – Bienfaits

Le café aux champignons et le café classique peuvent tous deux avoir des propriétés anti-âge [4] et protectrices pour la santé [5] . Ils contribuent tous deux à réduire le taux de sodium, à améliorer la santé intestinale et à soutenir la santé cardiovasculaire [6] . Ils peuvent également améliorer l'humeur et favoriser les fonctions cérébrales [7] (amélioration de la mémoire et des performances cognitives, réduction des risques de maladie de Parkinson [8] ). Enfin, ils peuvent influencer positivement la glycémie. Cependant, le café aux champignons contient des polysaccharides, davantage de terpénoïdes et offre de nombreux bienfaits qui contribuent à améliorer votre bien-être !

Le café aux champignons est-il meilleur sur le plan nutritionnel que le café ordinaire ?

Le café aux champignons et le café classique sont tous deux d'excellentes sources d'antioxydants [9] et contiennent des acides phénoliques, des terpénoïdes, des vitamines et des acides aminés. Alors, quels sont les atouts du café aux champignons par rapport au café classique ? 250 ml de café arabica torréfié moyen présentent un score ORAC de 6 725 [10] . Pas mal ! C'est l'équivalent d'une demi-tasse de myrtilles. 250 mg de champignon chaga (la quantité contenue dans une portion du mélange de café santé Dodjivi ) affichent une valeur ORAC exceptionnelle de 366 750 [11] ! Et le mélange Immunité de Dodjivi contient également 750 mg d'autres champignons, comme le reishi, le champignon crinière de lion et le tramète versicolore ! https://www.youtube.com/watch?v=Bdd7FEQM32g

Avantages du café aux champignons

Le café aux champignons est un café enrichi, aux propriétés anti-âge et bénéfiques pour l'humeur [12] . Moins caféiné et plus adaptogène que le café classique, il contribue à réduire le stress [13] sans coup de fatigue ni chute d'énergie. Les champignons stimulent et tonifient l'organisme [14] sans provoquer d'anxiété, de nervosité, de reflux gastro-œsophagien ni d'irritation de la vessie ou des intestins. Ils contiennent des composés spécifiques absents du café [15] qui améliorent le métabolisme des sucres [16] et des graisses. Les polysaccharides du café aux champignons renforcent le système immunitaire et protègent le foie, le cerveau, le système squelettique et le système cardiovasculaire [17] .

Devriez-vous essayer le café aux champignons ?

Votre parcours santé n'a pas besoin d'être compliqué. Simplifiez-vous la vie avec le Café Santé Premium Dodjivi et profitez de ses bienfaits : renforcement du système immunitaire [18] , regain d'énergie [19] , réduction du stress [20] , amélioration de la concentration et de la productivité ! Délicieux et instantané, il est ultra pratique ! Versez simplement de l'eau bouillante sur une préparation pour café Dodjivi au goût identique à votre café préféré et savourez votre dose quotidienne de reishi, chaga, crinière de lion et queue de dinde bio. Un jeu d'enfant ! C'est la façon la plus simple et efficace d'optimiser votre santé et votre bien-être !
[1] Drive Research [2] Cleveland Clinic [3] National Coffee Association [4] USDA.gov [5] Harvard T.H. Chan School of Public Health [6] Santé Canada [7] National Library of Medicine [8] Amos Institute [9] Journal of Agriculture and Food Research [10] Superfoodly ORAC score Index [11] Superfoodly ORAC score Index [12] USDA.gov [13] Santé Canada [14] National Library of Medicine [15] Nature [16] National Library of Medicine [17] National Library of Medicine [18] Santé Canada [19] Santé Canada [20] Santé Canada
À propos de l'auteure : Dana Green Remedios, RHN, est une praticienne consultante en nutrition agréée de la Colombie-Britannique. Achetez du café aux champignons dès maintenant
- Dana Green Remedios